Descripción
Elaborados con harina de grano entero de cultivo CRC (Cultivo Responsable Controlado) y, por consiguiente, certificados como orgánicos.
El proceso de fermentación del pan se extiende a lo largo de 48 horas antes de su moldeado y cocción en horno de piedra por más de una hora.
Tanto la miga como el exterior contienen 8 cereales: copos de avena, sémola de maíz, hinojo, pipas de girasol, copos de trigo, ajonjolí, copos de soja.
Las semillas aportadas le dan a este pan un sabor característico.
